10 ideias de café da manhã para começar bem o dia
- olimpiadas4
- 16 de set. de 2020
- 3 min de leitura
Atualizado: 30 de set. de 2020
Você já deve ter ouvido falar que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, né? Isso porque nós passamos muitas horas em jejum enquanto estamos dormindo. Ou seja, para começarmos o dia cheios de energia para cumprir as obrigações, precisamos de alimentos que turbinem nosso metabolismo, certo?

Omelete de vegetais
Ingredientes 1 cebola picada 50ml de óleo 3 dentes de alho amassados 3 cenouras raladas 100g de repolho picado, 1 lata de milho 5 ovos Sal a gosto Modo de Preparo Coloque o óleo em uma frigideira média, coloque a cebola e dê uma fritada homogênea, depois adicione o alho, a cenoura, o repolho e o milho. Coloque sal a gosto mexa tudo por 2 minutos. Coloque uma tampa na frigideira e deixe cozinhar no bafo por mais 5 minutos, sempre cuidando para não queimar. Feito isso tire a tampa e coloque os ovos na frigideira e mexa tudo de forma homogênea. Cozinhe em baixo por mais dez minutos, sempre cuidando para não queimar. Retire do fogo e sirva quente.
Omelete de Brócolis
Ingredientes 2 ovos 2 colher de sopa de manteiga 4 ramos de brócolis picado 1 tomate picado 2 fatias de queijo mussarela picado sal e pimentaa gosto Modo de Preparo Em um tigela, bata dois ovos. Adicione 1 pitada de sal, pimenta e reserve. Cozinhe o brócolis, depois em uma frigideira coloque 2 colheres de manteiga e dê uma refogada no brócolis. Em seguida adicione os ovos batidos, os tomates e o queijo. Frite até ficar firme. Vire e frite do outro lado.
Smoothie de laranja com cenoura
Ingredientes 2 laranjas (suco) ½ cenoura crua ralada 1 colher de sopa de óleo de coco Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado.
Torrada com ricota
Ingredientes 300 g de ricota 2 colheres de sopa de maionese light 1/2 cebola pequena picadinha cebolinha desidratada azeitonas verdes picadinhas azeite extra virgem pão de forma integral Modo de Preparo Amasse a ricota com um garfo. Acrescente a maionese, o suficiente para dar liga. Misture a cebola, cebolinha e as azeitonas. Coloque azeite a gosto. Tempere com sal a gosto. Use como recheio no pão de forma integral.
Ovos Mexidos Ingredientes 2 ovos 2 colher de sopa de manteiga 4 ramos de brócolis picado 1 tomate picado 2 fatias de queijo mussarela picado sal e pimenta a gosto Modo de Preparo Em um tigela, bata dois ovos. Adicione 1 pitada de sal, pimenta e reserve. Cozinhe o brócolis, depois em uma frigideira coloque 2 colheres de manteiga e dê uma refogada no brócolis. Em seguida adicione os ovos batidos, os tomates e o queijo. Frite até ficar firme. Vire e frite do outro lado.
Smoothie de banana e amendoim
Ingredientes 200 ml de bebida vegetal de sua preferência (arroz, amêndoa, aveia, soja) ou leite desnatado 1 banana prata congelada 1 colher (chá) de cacau em pó 1 colher (chá) de pasta de amendoim integral 1 colher (sobremesa) de semente de chia Modo de Preparo Bata no liquidificador todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea.
Vitamina de abacate e hortelã
Ingredientes 1 abacate 5 folhas frescas de hortelã 1 copo de leite 2 colheres de açúcar Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado.
Queijo Quente com mantiega e páprica Ingredientes 2 fatias de pão da sua preferência 3 colheres de sopa de manteiga com sal 1 colher de café de páprica 4 fatias de queijo mussarela Modo de Preparo Misture a páprica e a manteiga até ficar um creme homogêneo. Passe a mateiga nas fatias de pão. Recheie com o queijo. Leve até uma frigideira quente e frite o sanduíche de ambos os lados até que o queijo derreta.
Vitamina de mamão, cenoura e laranja
Ingredientes 1 mamão 1 cenoura ralada 2 copos de suco de laranja Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado.
Panqueca de banana
Ingredientes 1 banana 2 ovos Modo de preparo Bata no liquidificador os ovos e a banana. Coloque uma concha de massa na frigideira apenas morna. Em fogo bem baixo, espere um minutinho e vire para assar do outro lado. Sirva com calda de frutas ou a cobertura de sua preferência.
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